Киевский форум без правил

Киевский форум без правил (http://fkiev.com/)
-   Кухня (http://fkiev.com/kuhnya/)
-   -   Горячая закуска из лаваша (http://fkiev.com/goryachaya-zakuska-iz-lavasha-38294/)

Нина1972 13.12.2015 08:57

Горячая закуска из лаваша
 
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.

Ингредиенты:
- 6 тонких лаваша
- 200 г куриных желудочков
- 200 г куриных сердечек
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- зеленый лук
- укроп
- перец, соль
- масло растительное для обжарки

Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.
Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.

С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.

Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.

Ната1977 17.12.2015 11:58

Получилось очень вкусно. Муж даже не догадался, слопал за милую душу. Он вообще любит фаст-фуд подобного плана, а так дешево, сердито и полезно

Viciuax 09.01.2016 16:01

Интересный рецепт, нужно будет попробовать

polpol 10.01.2016 18:09

На романтический ужин то что надо!!

[color="#666686"]Добавлено через 45 секунд[/color]
Цитата:

Сообщение от polpol (Сообщение 1457618)
На романтический ужин то что надо!!

я надеюсь всем понятно что это шутка))))

kristina1987 27.01.2016 16:24

интересный рецептик

olgastep 28.01.2016 13:56

В лаваш вообще можно много чего завернуть и получается вкуснотища! Включаем фантазию - и вперед!

Мармеладка771 26.04.2016 15:18

Цитата:

Сообщение от olgastep (Сообщение 1470284)
В лаваш вообще можно много чего завернуть и получается вкуснотища! Включаем фантазию - и вперед!

таки да, это уже проверенноо. я всё туда могу ложить. но главное не переборщить с ингредиентами, чтоб вкус не потерялся.

Машустик 26.04.2016 15:36

запиканку в лаваше классно делать

Koliunia 29.04.2016 15:47

Весьма не плохо звучит обязательно попробую приготовить подобное.

Паула 01.06.2016 21:12

ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don't have Flash installed.

Надежда67 05.06.2016 00:57

Хороший рецепт. Я делала, но правда немного внесла изменения.

Laduwka 10.06.2016 13:04

очень вкусно получилось,мужу очень понравилось

Laduwka 12.07.2016 19:49

У меня муж очень любит кальцоне http://pizza33.ua/menu/pizza/pica-monte-blanko-30d/

Паула 15.07.2016 23:16

Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:
- упаковка армянского лаваша
- 1 яйцо
- 70 мл молока
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:
1. Натереть сыр на крупной терке.
2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
5. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
6. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
https://pp.vk.me/c630831/v630831431/...6eo2q4O1ls.jpg

VeniaminMarkow 16.10.2016 18:56

Жирновато на мой взгляд.


Часовой пояс GMT +3, время: 12:02.

Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© FKiev.com 2007 - 2017