Киевский форум без правил

Киевский форум без правил (http://fkiev.com/)
-   Кухня (http://fkiev.com/kuhnya/)
-   -   Любимые блюда (http://fkiev.com/lyubimye-blyuda-6111/)

Svet 06.05.2008 13:00

Любимые блюда
 
Очень люблю борщ :prapor3:, драники с творогом внутри и со сметаной, шашлык :yu:, в духовке запечённый картофель с мясом, луком, сыром и майонезом. Люблю баклажаны) :dance_old:
Для гостей часто готовлю различные салаты, красную рыбу в пароварке с лимончиком, и сырный суп:pig_ball:

[COLOR=DarkRed]Рецепт сырного супа:
Продукты: [/COLOR]
4 больших картофелины, полкило шампиньонов, средняя луковица, 1 морковка, 2 плавленных сырка, соль, перец, укроп, приправы.
Очистить и нарезать картофель (на большую кастрюлю). Поставить на огонь. Промыть и нарезать шампиньоны. Протушить их 15-20 минут на слабом огне с нарезанным полукольцами луком и тонкими полосочками морковкой. Добавить, соль, перец... Бросить в кастрюлю с кипящей картошкой, досолить, добавить специи. Перед выключением уменьшить огонь и добавить натёртый на тёрточку плавленный сырок. Подождать до его полного растворения и - сытный суп молочного цвета готов!

______
Ещё советую супы-пюре. Их способ простой - всего понемножку: к примеру - картошки, цветной капусты (или броколи), немножко сыра (любого), измельчённый зелёный лук, морковка (по желанию). Всё отварить, смешать с водой, в которой варили овощи, посолить. Взбить миксером, украсить сухариками и укропом - и замечательный диетический (если без сыра) суп-пюре готов...

Вообще очень люблю готовить... :dance2: для кого-то....

Zzzірочка 06.05.2008 14:45

Ответ: Любимые блюда
 
[COLOR="DarkOrchid"]Обожаю фаршированную лимоном рыбку!![/COLOR]
Продукты:[COLOR="Red"]рыба,лимон,0,3 стакана майонеза,приправа к рыбе,чеснок,соль,перец.[/COLOR]
[COLOR="Black"]Беретё рыбку(кто какую любит),желательно,чтобы было не много костей!Чистите,не отрезая голову!Солите,перчите по вкусу!Оставляете на часика два в холодильнике!В это время майонез смешиваете с подавленым чесноком и приправой к рыбе!Потом обмазываете рыбу со всех сторон и внутри получившейся смесью!Режите лимон удобными для Вас лимтиками и набиваете им брюшко!Потом зашиваете и в духовку на 25 мин.Предварительно смазжте протвень жиром!![/COLOR][COLOR="DarkOrchid"]Приятного аппетита!![/COLOR]

sarni 12.05.2008 02:31

Ответ: Любимые блюда
 
ой как я тоже люблю печеную рыбку мммм

VITALY 12.05.2008 10:45

Ответ: Любимые блюда
 
1. оливье (с ананасами)
2. жаркое с грибами
3. шуба
4. горячее лечо на копченом сале с брынзой (как делают в Венгрии)
5. мясо по-франзузски

Zzzірочка 13.05.2008 12:05

Ответ: Любимые блюда
 
[COLOR="DarkOrchid"]Всё...Давлючь слюнкой!!!Пошла грабить холодильник!!...[/COLOR]

Львёночек 05.06.2008 18:13

Ответ: Любимые блюда
 
Любимое блюдо - плов!!
ммм... я без него и недели прожить не могу! :)

Buba 05.06.2008 18:45

Ответ: Любимые блюда
 
плов +1!!

а ещё драники + 1

и ещё домашняя пицца, тёртый пирог, клубничка и жаркое с грибочками...няшка....

Zzzірочка 05.06.2008 21:14

Ответ: Любимые блюда
 
[COLOR="DarkOrchid"]Ну вот!Это то очём я писала в "Нашы бажання"!Хотя от я дурилкО!Сама сюда сунулась,а теперь мучаюсь!!Эх...[/COLOR]

Buba 05.06.2008 21:17

Ответ: Любимые блюда
 
:rofl_old:всё, Zzzірочка, 8 January жди от меня холодильник!! Причём не пустой..:rofl_old:

КотлетаПоКиевски 05.06.2008 21:24

Ответ: Любимые блюда
 
Люблю мясо под мясным соусом, в мясе, с мясом на гарнир

PaPaY1984 06.06.2008 00:04

Ответ: Любимые блюда
 
Обожаю домашние вареники с творогом, и сметанка к ним !!!!:to_become_senile:

McMikl 06.06.2008 00:28

Ответ: Любимые блюда
 
PaPaY1984, наступил на больную мозоль. Мне вареники со сметаной и с творогом...., готов на крокодиле жениться.Лучше не бывает.
НУ ВОТ!! Теперь спокойно спать не смогу. Может матанутся в магазон, хоть гадкие ,но вареники.

PaPaY1984 06.06.2008 02:38

Ответ: Любимые блюда
 
Цитата:

Сообщение от McMikl (Сообщение 75811)
Может матанутся в магазон, хоть гадкие ,но вареники.

Неееееее, гадкие не то слово - мерзопакостные !!!! Магазинные вареники либо гадкие, либо развариваются и превращаются в кашу !!!! Если чесно я ниразу не ел вкусных магазинных вареников !!! Ну да ладно !!!

ЗЫ Если у тебя будут, приглашай меня в гости , прийду - поем !!! http://gn.ucoz.ua/im/radost_ulibki/ag.gif

Львёночек 06.06.2008 10:59

Ответ: Любимые блюда
 
Цитата:

Сообщение от PaPaY1984 (Сообщение 75815)
ЗЫ Если у тебя будут, приглашай меня в гости , прийду - поем !!! http://gn.ucoz.ua/im/radost_ulibki/ag.gif

и меня приглашай:blush_old:
я их тоже очень люблю:i-m_so_happy:

KISAYA 06.06.2008 13:58

Ответ: Любимые блюда
 
Люблю деруны, они у меня отлично получаються)) Еще мясо по французки и мимозку =)


Часовой пояс GMT +3, время: 08:01.

Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© FKiev.com 2007 - 2020