Пока есть правила, нет свободы.
Киевский форум без правил. Без модераторов. Без цензуры.
Общайтесь так, как считаете нужным.

О ФОРУМЕ - ИНСТИНКТ САМОСОХРАНЕНИЯ
FKiev.com - здесь все просто.
Мясной пирог "Чайная роза" - Киевский форум без правил

Вернуться   Киевский форум без правил > Дом и дача > Кухня
Бан-лист Правил нет Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны Статистика


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 17.02.2016, 12:44   #1 (permalink)
Заблокирован
Очки: 4,278, Уровень: 19 Очки: 4,278, Уровень: 19 Очки: 4,278, Уровень: 19
Активность: 1% Активность: 1% Активность: 1%
 Аватар для tanyatet
Сообщений: 179
Получено "спасибо": 22
Очки репутации: 4,278
Доп. информация
По умолчанию

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Грибы маринованные — 1 банка
Морковь отварная — 3 шт.
Сливки 22% — 3–4 ст. л.
Масло оливковое — 3–4 ст. л.
Специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) — по вкусу
Сок 1 лимона
Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

1. Первым делом замаринуем мясо.
2. Режем тонкими полосками, складываем в глубокую тарелку (миску).
3. Выжимаем в тарелку сок лимона, добавляем соль, перец, мускатный орех.
4. Перемешиваем, приминаем и оставляем мариноваться. Тем временем отвариваем морковь.
5. Затем мелко режем лук и грибы.
6. Лук пассеруем на растительном масле.
7. Добавляем грибы, немного обжарим. Затем добавляем сливки. Перемешиваем и немного тушим.
8. Форму смажем растительным маслом (одноразовая форма 20 см).
9. Укладываем полоски мяса на дно и по бокам.
10. Присыпаем тертым сыром.
11. Выкладываем остывшие грибы.
12. Вареную морковь натереть на крупной терке.
13. Выкладываем морковь сверху грибов.
14. Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.
15. Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 °C 30 минут. Пирог даст много сока, поэтому через 30 минут сок весь слить.
16. И присыпать места соединений кусочков мяса сыром.
17. Снова ставим в духовку. Даем сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Оставляем в форме минут на 10 и перекладываем на блюдо.
tanyatet вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.10.2016, 11:31   #2 (permalink)
Основа форума
Очки: 729, Уровень: 6 Очки: 729, Уровень: 6 Очки: 729, Уровень: 6
Активность: 10% Активность: 10% Активность: 10%
 Аватар для АннаИванова
Сообщений: 50
украинка
Получено "спасибо": 0
Очки репутации: 729
Доп. информация
По умолчанию

Попробуемс... Спасибо за рецептик)
АннаИванова вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 09.10.2016, 21:20   #3 (permalink)
Приезжий
Очки: 728, Уровень: 6 Очки: 728, Уровень: 6 Очки: 728, Уровень: 6
Активность: 8% Активность: 8% Активность: 8%
 Аватар для Ника1
Сообщений: 46
украинка
Получено "спасибо": 0
Очки репутации: 728
Доп. информация
По умолчанию

Очень интересный рецепт.
Ника1 вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Светящаяся роза из стекла, стекляная роза, декоративная роза vitaliywolf Доска объявлений 1 08.10.2015 10:16
В Донецке взорвали "кортеж" "первой леди" "премьер-министра" Захарченко. Причина - интрижка и неуемн Slavkora Украина 2 24.07.2015 23:03
Мигрант с Украины Антон Мухачев ("Флай): жертва "кровавой" ФСБ или слитый провокатор "Системы"? Владимир_Тютчев Политика Украины и России 4 04.01.2015 15:41
Продам в Киеве аэрохоккей "BABY BALLOONS" , "STORM WATERPROOF", "ICE HOCKEY"и тд. yurijtolm Доска объявлений 0 21.02.2014 03:41
Продам аэрохоккей "BABY BALLOONS" , "STORM WATERPROOF", "ICE HOCKEY"и тд. yurijtolm Доска объявлений 0 20.02.2014 13:07


Часовой пояс GMT +3, время: 06:39.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© FKiev.com 2007 - 2017