Пока есть правила, нет свободы.
Киевский форум без правил. Без модераторов. Без цензуры.
Общайтесь так, как считаете нужным.

О ФОРУМЕ - ИНСТИНКТ САМОСОХРАНЕНИЯ
FKiev.com - здесь все просто.
Рецепты салатов - Страница 2 - Киевский форум без правил

Вернуться   Киевский форум без правил > Дом и дача > Кухня
Бан-лист Правил нет Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны Статистика


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 05.06.2016, 00:38   #16 (permalink)
Основа форума
Очки: 610, Уровень: 6 Очки: 610, Уровень: 6 Очки: 610, Уровень: 6
Активность: 10% Активность: 10% Активность: 10%
 Аватар для Надежда67
Сообщений: 51
украинка
Получено "спасибо": 0
Очки репутации: 610
Доп. информация
По умолчанию

Мой любимый салатик Цезарь

[color="#666686"]Добавлено через 2 минуты[/color]
Сметанное желе с фруктами
Желе сметанное в сочетании со свежими фруктами… Этот рецепт придется по вкусу и любителям легких лакомств, и почитателям фруктовых десертов.
Ингредиенты:
  • 2 стакана сметаны;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • 3 пакетика желатина;
  • Любые свежие фрукты или ягоды.
Приготовление:
Сметану готовим заранее, выложив ее в застеленный марлей дуршлаг и оставив на ночь. Дуршлаг нужно поставить так, чтобы было куда стекать сыворотке со сметаны. Готовую сметаны взбиваем с сахаром до полного его растворения. В результате должна получиться очень пышная масса – сметанный крем. Желатин подготавливаем по инструкции (смотрим упаковку): заливаем водой, даем ему набухнуть и распускаем на водяной бане. Слегка остывший желатин смешиваем со взбитой сметаной, а фрукты моем и нарезаем небольшими кусочками. В подготовленную форму или порционные формочки выкладываем слоями: фрукты, сметана, опять фрукты и сметана. Убираем форму в холодильник. Готовое желе украшаем свежими фруктами и тертым шоколадом.
Примечание:
Не используйте для желе киви и ананасы: они препятствуют застыванию желе.
В общем и целом, рецепт приготовления сметанного желе универсален. Различаются рецепты лишь всевозможными добавками или их отсутствием. А уж добавки могут быть какими угодно. Здесь вам и свежие фрукты, и чернослив с курагой, и шоколад, и любой сироп, и даже мармелад или кусочки цветного желе.

Последний раз редактировалось Надежда67; 05.06.2016 в 00:41. Причина: Добавлено сообщение
Надежда67 вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 16.07.2016, 20:28   #17 (permalink)
Основа форума
Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19
Активность: 4% Активность: 4% Активность: 4%
 Аватар для Паула
Сообщений: 292
украинка
Получено "спасибо": 24
Очки репутации: 4,261
Доп. информация
По умолчанию

Нежный салатик с ветчиной и рисом.

Нам понадобится:
вар.морковь (на тёрке)
марин.огурец (кубиками)
белок (на тёрке)
желток (на тёрке)
ветчина(кубиками)
лук
отвар. рис
горошек
сыр (на тёрке)

Всё выложить слоями и смазать майонезом.
Паула вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Паула получил (-а) спасибо от:
Азора (16.09.2016)
Старый 15.09.2016, 18:38   #18 (permalink)
Основа форума
Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19
Активность: 4% Активность: 4% Активность: 4%
 Аватар для Паула
Сообщений: 292
украинка
Получено "спасибо": 24
Очки репутации: 4,261
Доп. информация
По умолчанию

Салат с семгой "Наслаждение"
Отличный, вкусный и изысканный салат, который можно подать и по особому случаю. При этом готовить очень просто.
Семга соленая - 150г;
картофель - 2 шт.
лук красный сладкий (ялтинский) - 1/2 большой луковицы;
масло оливковое - 2-3 ст.л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
уксус белый винный - около 1 ч.л.;
перец молотый черный,
зелень петрушки или укропа - по вкусу
Заправка для салата: чеснок порежем тонкими ломтиками и зальем его растительным маслом (лучше оливковым). Оставим настаиваться. Лучше сделать это заранее, за 2-3 часа. Картофель промыть, отварить в подсоленной воде вместе с кожурой. Рыбу порезать тонкими ломтиками, чтобы получились небольшие пластины. Картофель нарезать тонкими кружочками, лук - тонкими кольцами.
На тарелку положить слой рыбы, затем - картофель и сверху - кольца лука. Полить заправкой. Для заправки смешать оливковое-чесночное масло с уксусом. Сверху посыпать молотым перцем и зеленью петрушки. Убрать салат в холодильник минут на 30, после чего можно подать на стол.
Паула вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Паула получил (-а) спасибо от:
Азора (16.09.2016)
Старый 15.09.2016, 21:23   #19 (permalink)
Почетный легион
Очки: 78,434, Уровень: 87 Очки: 78,434, Уровень: 87 Очки: 78,434, Уровень: 87
Активность: 8% Активность: 8% Активность: 8%
 Аватар для Гипербореец
Сообщений: 6,144
иностранец
Получено "спасибо": 4,918
Очки репутации: 78,434
Доп. информация
По умолчанию

Уважаемая Паула!
Послушайте жителя "семужьего" края. Поменяйте в этом салате сёмгу на что-нибудь дальневосточное. Браконьерской сёмги Вам не достать, а то,что продают в магазине всё чаще наносит урон здоровью.
Гипербореец вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 29.09.2016, 20:08   #20 (permalink)
Основа форума
Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19
Активность: 4% Активность: 4% Активность: 4%
 Аватар для Паула
Сообщений: 292
украинка
Получено "спасибо": 24
Очки репутации: 4,261
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Гипербореец Посмотреть сообщение
Уважаемая Паула!
Послушайте жителя "семужьего" края. Поменяйте в этом салате сёмгу на что-нибудь дальневосточное. Браконьерской сёмги Вам не достать, а то,что продают в магазине всё чаще наносит урон здоровью.
Возьму во внимание)
Паула вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.10.2016, 10:54   #21 (permalink)
Заблокирован
Очки: 2,562, Уровень: 14 Очки: 2,562, Уровень: 14 Очки: 2,562, Уровень: 14
Активность: 2% Активность: 2% Активность: 2%
 Аватар для polpol
Сообщений: 106
киевлянин
Получено "спасибо": 5
Очки репутации: 2,562
Доп. информация
По умолчанию

Эстетичность приготавливаемых салатов играет такую же роль, как и их вкус. Именно поэтому украшение салатов резными фигурками из овощей и фруктов придадут вашему кулинарному творению изысканный вид. Вот тут http://www.svoimi-rukamy.com/kavring...chih-foto.html видео мастеркласс по карвингу из овощей и фруктов - ничего сложного, зато красиво!
polpol вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 10.12.2016, 19:28   #22 (permalink)
Заблокирован
Очки: 1,097, Уровень: 8 Очки: 1,097, Уровень: 8 Очки: 1,097, Уровень: 8
Активность: 11% Активность: 11% Активность: 11%
 Аватар для Nadezhda1661
Сообщений: 51
украинка
Получено "спасибо": 1
Очки репутации: 1,097
Доп. информация
По умолчанию

виглядає дуже красиво.
Nadezhda1661 вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.12.2016, 10:31   #23 (permalink)
Основа форума
Очки: 1,189, Уровень: 9 Очки: 1,189, Уровень: 9 Очки: 1,189, Уровень: 9
Активность: 1% Активность: 1% Активность: 1%
 Аватар для jkare
Сообщений: 57
украинка
Получено "спасибо": 0
Очки репутации: 1,189
Доп. информация
По умолчанию

Очень люблю салат, который мы называем "еврейский" - плавленный сырок, яйцо и майонез - на терку потереть. Можно с чесноком, но я без него больше люблю..
jkare вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 16.03.2017, 13:05   #24 (permalink)
Основа форума
Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19 Очки: 4,261, Уровень: 19
Активность: 4% Активность: 4% Активность: 4%
 Аватар для Паула
Сообщений: 292
украинка
Получено "спасибо": 24
Очки репутации: 4,261
Доп. информация
По умолчанию

Крабовая "Монастырская изба"

Ингредиенты:

крабовые палочки - 12 шт
сыр твердый - 300 г
майонез - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубчика

Приготовление:

Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.
Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.
Паула вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Доставка суши, роллов, салатов и наборов от компании "Инь-Янь бар" Sovetnic Доска объявлений 2 03.01.2015 15:14


Часовой пояс GMT +3, время: 00:37.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© FKiev.com 2007 - 2017