Пока есть правила, нет свободы.
Киевский форум без правил. Без модераторов. Без цензуры.
Общайтесь так, как считаете нужным.

О ФОРУМЕ - ИНСТИНКТ САМОСОХРАНЕНИЯ
FKiev.com - здесь все просто.
Рулет свиной в собственном соку - Киевский форум без правил

Вернуться   Киевский форум без правил > Дом и дача > Кухня
Регистрация Бан-лист Правил нет Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны Статистика


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.12.2013, 20:20   #1 (permalink)
Чистопородний москаль
Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68
Активность: 12% Активность: 12% Активность: 12%
 Аватар для Босниец
Сообщений: 3,831
иностранец
Получено "спасибо": 5,723
Очки репутации: 48,907
Доп. информация
По умолчанию

Жена решила приготовить свиной рулет в собственном соку к приезду моего КУМА и для этого купила свиной бок и начала творить. Сначала мясо натерла солью и перцем, шкуру не снимаем (я принимал очень деятельное участие)


Ну и чесночком обязательно приправляем



Затем необходимо мясо натереть горчицей ну примерно половина тюбика


Затем начинаем сворачивать бок шкурой на внешнюю сторону и закатывать в пищевой полиэтилен




Вот уже закатано в два слоя


затем третий из простого прозрачного пакета






Ну потом в кастрюлю с водой и варить два часа, можно и больше ничего страшного


После варки снимаем два слоя полиэтилена и охлаждаем






После охлаждения рулета подаем в разрезанном виде на стол. Ну в финале не успел сфотать полностью готовое блюдо т.к. КУМ под водочку уже приложился к свиному боку :-)


Приятного Вам аппетита.


Хочу сразу сказать, что с полиэтиленом ничего не происходит, не плавится и не портит вкус. Он должен быть пищевой.
__________________
Свидомые бандерлоги в игноре. Украинского языка для бандеровских последышей не знаю. З адекватними українцями можу спілкуватися на рідній мові.
Строительство Крымского моста онлайн панорамная камера http://live.kerch.net/
Босниец вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Босниец получил (-а) спасибо от:
igma (12.12.2013), сандер (12.12.2013)
Старый 12.12.2013, 21:02   #2 (permalink)
Почетный легион
Очки: 78,654, Уровень: 87 Очки: 78,654, Уровень: 87 Очки: 78,654, Уровень: 87
Активность: 62% Активность: 62% Активность: 62%
 Аватар для сандер
Сообщений: 6,442
Получено "спасибо": 4,437
Очки репутации: 78,654
Доп. информация
По умолчанию

О!!!! Отэто стоящее! Я не люблю горчицу,наверное тогда лучше черным и красным перцем?
сандер вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.12.2013, 21:17   #3 (permalink)
Чистопородний москаль
Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68
Активность: 12% Активность: 12% Активность: 12%
 Аватар для Босниец
Сообщений: 3,831
иностранец
Получено "спасибо": 5,723
Очки репутации: 48,907
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от сандер Посмотреть сообщение
О!!!! Отэто стоящее! Я не люблю горчицу,наверное тогда лучше черным и красным перцем?
КУЛИНАРИЯ, КАК СЕКС - НЕЛЬЗЯ ЖЕ В ОДНОЙ И ТОЙ ЖЕ ПОЗЕ ПОСТОЯННО. ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ

Горчица после термообработки дает только оттенок вкуса!!!! Специи на свой вкус.
__________________
Свидомые бандерлоги в игноре. Украинского языка для бандеровских последышей не знаю. З адекватними українцями можу спілкуватися на рідній мові.
Строительство Крымского моста онлайн панорамная камера http://live.kerch.net/
Босниец вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Босниец получил (-а) спасибо от:
сандер (13.12.2013)
Старый 12.12.2013, 22:09   #4 (permalink)
Приезжий
Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6
Активность: 14% Активность: 14% Активность: 14%
 Аватар для Иван Иваныч
Сообщений: 40
иностранец
Получено "спасибо": 23
Очки репутации: 609
Доп. информация
По умолчанию

А ежели, скажем, со свекольной ботвой попробовать? Не хочити?
Иван Иваныч вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Иван Иваныч получил (-а) спасибо от:
Искра (12.12.2013)
Старый 13.12.2013, 20:30   #5 (permalink)
Чистопородний москаль
Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68
Активность: 12% Активность: 12% Активность: 12%
 Аватар для Босниец
Сообщений: 3,831
иностранец
Получено "спасибо": 5,723
Очки репутации: 48,907
Доп. информация
По умолчанию

Виделс!!!! Отменный рецепт
__________________
Свидомые бандерлоги в игноре. Украинского языка для бандеровских последышей не знаю. З адекватними українцями можу спілкуватися на рідній мові.
Строительство Крымского моста онлайн панорамная камера http://live.kerch.net/
Босниец вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.12.2013, 00:57   #6 (permalink)
Особый легион
Очки: 18,042, Уровень: 40 Очки: 18,042, Уровень: 40 Очки: 18,042, Уровень: 40
Активность: 0% Активность: 0% Активность: 0%
 Аватар для TigRus
Сообщений: 1,496
киевлянин
Получено "спасибо": 1,000
Очки репутации: 18,042
Доп. информация
По умолчанию

Босниец, совести у тебя нет. Из-за тебя хочется жрать, а уже полночь...
__________________
Нечего добавить!
TigRus вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
TigRus получил (-а) спасибо от:
igma (14.12.2013), Искра (14.12.2013)
Старый 14.12.2013, 01:24   #7 (permalink)
Чистопородний москаль
Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68
Активность: 12% Активность: 12% Активность: 12%
 Аватар для Босниец
Сообщений: 3,831
иностранец
Получено "спасибо": 5,723
Очки репутации: 48,907
Доп. информация
По умолчанию

Лучше накати и закуси

__________________
Свидомые бандерлоги в игноре. Украинского языка для бандеровских последышей не знаю. З адекватними українцями можу спілкуватися на рідній мові.
Строительство Крымского моста онлайн панорамная камера http://live.kerch.net/

Последний раз редактировалось Босниец; 14.12.2013 в 01:36.
Босниец вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Босниец получил (-а) спасибо от:
igma (14.12.2013), TigRus (14.12.2013), сандер (14.12.2013)
Старый 14.12.2013, 01:43   #8 (permalink)
Приезжий
Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6
Активность: 14% Активность: 14% Активность: 14%
 Аватар для Иван Иваныч
Сообщений: 40
иностранец
Получено "спасибо": 23
Очки репутации: 609
Доп. информация
По умолчанию

А какой добрый!!! Какой заботливый!!! просто ... Митенька!!!
Иван Иваныч вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.12.2013, 01:51   #9 (permalink)
Чистопородний москаль
Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68
Активность: 12% Активность: 12% Активность: 12%
 Аватар для Босниец
Сообщений: 3,831
иностранец
Получено "спасибо": 5,723
Очки репутации: 48,907
Доп. информация
По умолчанию

Да!!! есть такой грех, перекусить душевно люблю
__________________
Свидомые бандерлоги в игноре. Украинского языка для бандеровских последышей не знаю. З адекватними українцями можу спілкуватися на рідній мові.
Строительство Крымского моста онлайн панорамная камера http://live.kerch.net/
Босниец вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.12.2013, 07:06   #10 (permalink)
Почетный легион
Очки: 36,673, Уровень: 59 Очки: 36,673, Уровень: 59 Очки: 36,673, Уровень: 59
Активность: 0% Активность: 0% Активность: 0%
 Аватар для Серг*
Сообщений: 2,875
украинец
Получено "спасибо": 1,892
Очки репутации: 36,673
Доп. информация
По умолчанию

Хорошая тема, очень кстати.. Отнесите это всё майданутым, а то там пиндосянка сухари раздаёт.. Видать, в мэриканском Йе-эСе с харчами напряг..
Серг* вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Серг* получил (-а) спасибо от:
сандер (14.12.2013)
Старый 14.12.2013, 12:01   #11 (permalink)
Чистопородний москаль
Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68 Очки: 48,907, Уровень: 68
Активность: 12% Активность: 12% Активность: 12%
 Аватар для Босниец
Сообщений: 3,831
иностранец
Получено "спасибо": 5,723
Очки репутации: 48,907
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Серг* Посмотреть сообщение
Хорошая тема, очень кстати.. Отнесите это всё майданутым, а то там пиндосянка сухари раздаёт.. Видать, в мэриканском Йе-эСе с харчами напряг..
Уважаемый Серг, или как Вас там? С этими рекомендациями идите в политические темы. Я так понял, что там Вас приложили оппоненты и Вы решили отыграться в кулинарной теме ? Дааааа дело достойное для политического "бойца"!!!!!!! Разрешите Вам разъяснить, что кулинария это составная часть культуры народов, которая безоговорочно объединяет и определяется только вкусовыми предпочтениями.

Серг идите с миром не трогайте святое и до греха не доводите.
__________________
Свидомые бандерлоги в игноре. Украинского языка для бандеровских последышей не знаю. З адекватними українцями можу спілкуватися на рідній мові.
Строительство Крымского моста онлайн панорамная камера http://live.kerch.net/

Последний раз редактировалось Босниец; 14.12.2013 в 12:21.
Босниец вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Босниец получил (-а) спасибо от:
igma (14.12.2013), joujou (14.12.2013), Искра (14.12.2013), Манька Аблигация (14.12.2013), сандер (14.12.2013)
Старый 14.12.2013, 20:19   #12 (permalink)
Почетный легион
Очки: 78,785, Уровень: 87 Очки: 78,785, Уровень: 87 Очки: 78,785, Уровень: 87
Активность: 1% Активность: 1% Активность: 1%
 Аватар для Искра
Сообщений: 6,377
украинка
Получено "спасибо": 1,575
Очки репутации: 78,785
Доп. информация
По умолчанию

Замечательно, что вы появились на этом форуме, Босниец. Вызываете положительные эмоции и уважение как своей деятельностью, так и порядочностью.
Искра вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.12.2013, 20:19   #13 (permalink)
brille dans le noir
Очки: 20,269, Уровень: 43 Очки: 20,269, Уровень: 43 Очки: 20,269, Уровень: 43
Активность: 99% Активность: 99% Активность: 99%
 Аватар для joujou
Сообщений: 1,671
украинка
Получено "спасибо": 881
Очки репутации: 20,269
Доп. информация
По умолчанию

дядька, а если ты такой грамотный, ...мне вот лет много и как бэ толк в кухне знаю. Есть одна нерешенная проблема по жизни. Никак не подружусь с СОЛЯНКОЙ.
Есть ли у тебя что-то стоящее , можно без картинок, но непременно от того, кто умеет! Типа практик.. А то (клянусь) в сталинской книжке О вкусной и здоровой (талмуд) нет того,как в ресторане подают, в интернете рецептов миллион, но я б хотела - кратко, толково и чтоб доступно.. В чем там цимус? В бульоне, составе мяса? ну приправы- ясно.. но вот что там главное?

если знаешь, конечно...

плыс.
joujou вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.12.2013, 20:22   #14 (permalink)
Приезжий
Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6
Активность: 14% Активность: 14% Активность: 14%
 Аватар для Иван Иваныч
Сообщений: 40
иностранец
Получено "спасибо": 23
Очки репутации: 609
Доп. информация
По умолчанию

Чё-та товарищ неадекватный ... где Митя, а где пЭндоссиа?
Это ж надо такое удумать!
Иван Иваныч вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.12.2013, 20:25   #15 (permalink)
Приезжий
Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6 Очки: 609, Уровень: 6
Активность: 14% Активность: 14% Активность: 14%
 Аватар для Иван Иваныч
Сообщений: 40
иностранец
Получено "спасибо": 23
Очки репутации: 609
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от joujou Посмотреть сообщение
... Есть одна нерешенная проблема по жизни. Никак не подружусь с СОЛЯНКОЙ...
если знаешь, конечно...
Вам, сударыня, какую? Рыбную..., как в Национале и Якоре подавали?
Или мясную от Молоховец? А может ... приготовленную втроем? С Молоховец и Филатовой?
Спрашивайте - ответим.

Последний раз редактировалось Иван Иваныч; 14.12.2013 в 21:20.
Иван Иваныч вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
В США народ выходит на митинги против полицейской жестокости в собственном государстве usagi Политика - история 1 26.10.2013 00:14


Часовой пояс GMT +3, время: 21:20.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© FKiev.com 2007 - 2020