Пока есть правила, нет свободы.
Киевский форум без правил. Без модераторов. Без цензуры.
Общайтесь так, как считаете нужным.

О ФОРУМЕ - ИНСТИНКТ САМОСОХРАНЕНИЯ
FKiev.com - здесь все просто.
Салат "Малахитовый браслет" - Киевский форум без правил

Вернуться   Киевский форум без правил > Дом и дача > Кухня
Регистрация Бан-лист Правил нет Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны Статистика


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 13.12.2015, 09:42   #1 (permalink)
Основа форума
Очки: 1,819, Уровень: 11 Очки: 1,819, Уровень: 11 Очки: 1,819, Уровень: 11
Активность: 0% Активность: 0% Активность: 0%
 Аватар для Нина1972
Сообщений: 74
украинка
Получено "спасибо": 21
Очки репутации: 1,819
Доп. информация
По умолчанию

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 400 Грамм
● Сыр — 150 Грамм
● Яйца — 3 Штуки
● Морковь — 1 Штука
● Киви — 3-4 Штук
● Чеснок — 2-3 Зубчиков
● Майонез — 150-200 Грамм
● Соль — 1 Щепотка
● Перец — 1 Щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рецепт приготовления салата Малахитовый браслет весьма прост. Для начала необходимо отварить куриное филе. Когда филе готово, его остудить и нарезать средними кубиками.
2. Твердый сыр необходимо натереть на средней или мелкой терке. Лучше всего взять не очень соленый сыр.
3. Параллельно с филе необходимо сварить также яйца. Через 7-10 минут залить яйца холодной водой и дать им как следует остыть. После чего яйца можно чистить. Необходимо отделить желток, который размять вилкой или руками.
4. Белки нарезать небольшими кубиками или тонкими полосочками.
5. Еще один ингредиент, который нужно сварить - это морковь. Когда она готова, ее нужно остудить, почистить и натереть на терке.
6. Подготовительный этап пройден, можно приступать к непосредственной сборке салата. Очень удобно использовать специальную форму для кекса с выемкой посередине. Если такой формы под рукой не оказалось, то можно воспользоваться обычным блюдом (или тарелкой), в центре которого разместить высокий стакан. На дно выложить нарезанное куриное филе. Посолить и поперчить по вкусу. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать с майонезом и обмазать слой курицы.
7. Следующим слоем идет сыр, который можно также смазать майонезом при желании.
8. Теперь очередь белков. Их следует немного промазать майонезом. Поперчить по вкусу.
9. Далее морковь. Ее нужно смазать чесночным майонезом, как и первый слой салата.
10. Присыпать все желтком и аккуратно достать из середины стакан.
11. Киви очистить и нарезать тонкими дольками. Выложить киви по всей поверхности салата, в том числе и в образовавшемся отверстии. Салат Малахитовый браслет в домашних условиях лучше сразу отправить в холодильник и дать ему настояться хотя бы в течение часа. Затем его можно подавать к столу, украсив при желании зернами граната или клюквой.
Нина1972 вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Нина1972 получил (-а) спасибо от:
igma (13.12.2015)
Старый 17.12.2015, 10:52   #2 (permalink)
Основа форума
Очки: 1,284, Уровень: 9 Очки: 1,284, Уровень: 9 Очки: 1,284, Уровень: 9
Активность: 6% Активность: 6% Активность: 6%
 Аватар для Ната1977
Сообщений: 81
украинка
Получено "спасибо": 1
Очки репутации: 1,284
Доп. информация
По умолчанию

Должно быть вкусно, надо попробовать. И не очень дорого получается
Ната1977 вне форума  
Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
салат "Любовница" Нина1972 Кухня 14 10.12.2016 21:33
Салат "Грибочек" Нина1972 Кухня 8 27.01.2016 16:21
салат "Елочные игрушки" Нина1972 Кухня 1 17.12.2015 11:44
Салат "Новогодняя шишка " Нина1972 Кухня 1 17.12.2015 11:36
САЛАТ "ЧИКАГО" Нина1972 Кухня 1 17.12.2015 11:23


Часовой пояс GMT +3, время: 20:59.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© FKiev.com 2007 - 2021